Sam Hui暫別跟哥哥的合作，轉投新藝城接拍《最佳拍檔》，是人生的一場豪賭，但他顯然賭得大而且也贏得大，《最佳拍檔》系列是他電影事業的一個高峰，甚至說是香港電影的高峰。
《最佳拍檔》前的香港影壇，苦無動靜了一段日子，雖有七十年代尾的諧趣功夫片熱潮，但一來熱潮已退，二來，這批諧趣功夫片所呈現的是一個封建古老的舊社會，根本追趕不上經濟起飛的香港的時代感，而隨之的電影新浪潮雖帶來衝擊卻沒法變成主流，直到《最佳拍檔》的出現，影壇終於有大片，結果大收旺場，以當年令人咋舌的二千六百萬票房刷新賣座紀錄。
有關《最佳拍檔》的點滴，我還有很多想講，不過這一篇始終是講音樂，也就不講太多了，但歡迎大家留言。Sam 雖然不再跟嘉禾合作，但在新人事下依然保持傳統，就是必定由他本人唱作電影的主題曲（直到《全家福》主題曲《無敵是愛》他才只唱不作）。《最佳拍檔》主題曲亦有別於許氏兄弟年代的曲風，更加時尚，以今天的說法，是相當chill，很寫意，配樂中的bass和管樂也有心思，短短兩分鐘的歌曲很豐富 ～ 對，這首《最佳拍檔》主題曲只有兩分鐘，對cantopop以至70年代以後的歐西流行曲來說都是過短，但實際上若只憑感覺又會覺得剛剛好。
電影之所以叫《最佳拍檔》，是指電影中Sam飾演的King Kong和光頭神探麥嘉之間亦敵亦友的微妙關係，但《最佳拍檔》系列的幾首歌曲，卻都以愛情做主題，或者情歌還是比較剎食吧，一直到《新最佳拍檔》主題曲《我未驚過》才真正以電影中的拍檔關係為題。好，明天會講《跟佢做個Friend》。
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